新荣区地名由来：古称乱营,传宋代胡人入侵,两军交战,胡人战败于此,军营大乱,故名。后演变为乱窑。1955年取“新兴繁荣”之意改名新荣。建国初期，本区分属大同市和左云县，归属察哈尔省。1958年，除郭家窑、东胜庄、破鲁三个乡外，其余区域划归大同市郊区。1960年属古城区。1964年，复归大同县管辖。1970年，在今新荣村西成立大同市北郊区。1972年4月，因所在地村名改名为新荣区。

2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，新荣区人口数量为8.87万人，位列大同市各县区人口数量排行榜第10位，位列山西省各县市区人口数量排行榜第108位，位列全国各县市区人口数量排行榜第2613位。

2020年6月，新荣区列入第二批革命文物保护利用片区分县名单（晋绥片区）。

大同市新荣区地形地貌属黄土丘陵区，沟壑纵横，境内最高海拔2144米，最低1100米。主要山脉有：采凉山、马头山、雷公山、弥陀山等。主要河流有北部的涓子河、中部横贯东西的淤泥河、东部纵贯南北的饮马河和万泉河，均为季节性河流，属永定河系。自然气候属温带大陆性气候。春季干燥多风，夏季短暂较热，秋季温润凉爽，冬季漫长寒冷而少雪。年均气温5℃左右，年均降水量为350毫米，水资源总量约14876万立方米，相对匮乏。无霜期平均110天，年均日照时数为2821小时，是全省光照量最充足的地区之一。境内有破鲁、堡子湾、郭东盆地，是本区的主要产粮区。

独特的地理位置和气候条件使得当地小杂粮无论在品种上还是营养口感上都极具开发优势，被有关农业专家称为“杂粮宝库”。享有塞外的“荣康”牌小杂粮系列产品和“百草香”道士窑羊肉，是全省优质小杂粮基地和羊肉产地。