地名由来：据传宋末时，在村附近有户人家养一白牛，常在此地放牧而得名。

白崖台乡位于灵丘的西南山区，距县城35公里，是抗战初斯著名的平型关大捷所在地，东北与东河南镇接壤，南与独峪乡为邻，西与繁峙县横涧乡为邻。全乡共有16个行政村，29个自然村，1575户，6639人2300个劳力。版土于积31.4万亩，其中耕地12438亩，退耕还林地3000亩，宜林地11万亩、牧坡11万亩。全乡北高南低，海拔高度为910-1500米，年平均气温7.5摄氏度，无霜期130-150，年平均降雨520mm左右。

境内群山林区。沟壑纵横，气候温和。水源较之足，冉庄河由北向南贯穿全境，以三楼河流入大青河汇入渤海。主要农作物有玉米、谷子、山药、豆类等。全乡草地资源相对丰富，发展畜牧业有看得天独厚的优越条件。目前全乡大牲畜饲养量3200余头。其中黄牛饲养量2800余头，羊饲养量23280头，优种羊7000余头。畜牧业是农民收入主渠道。

境内交通便利，通信畅通。来原铁路穿越本乡。之三线公路横贯境内，建有电信，联通机站三座。全乡资源丰富，一是矿山资源储量大，品种多，品位高，仅目前探明的就有金、磷、铁、长石、石英石。高岭土，纹番岩石等矿藏。二是旅游资源景点多，品位高，影响大。境内有著名的平型关大捷“遗址”、“平型关大捷纪念馆”、“乔沟古战场”、“平型关关口”。构成武将军题名的“平型关大捷纪念碑”等红色旅游景点，还有“老爷庙”、“松柏不乱的邓峰峙”等古色旅游景点。三是生态资源开发潜力大，前景广阔。全乡11万亩宜林荒山，11万亩牧破目前林草覆盖平公达到24.29。还有大量荒山荒坡需要开发利用。四是劳务资源立足，发展乡正空间广大。目前全乡现有三家铁选厂。在建的两家，每天投入运输，采矿加工，修理的劳务仅有2000余人，还有大量的畜余劳力。同时由于资源、土地、电力、劳务、交通条件便利，发展乡正前景广阔。