地名由来：相传古时是原始森林，有野象居住。内有36个盆地，是闽西梅花十八洞之一，得名。

2021年12月，象洞镇被命名为2021年度福建省森林城镇。

象洞镇地处福建省龙岩市武平县东南山涧盆地，武夷山脉西麓以南，福建省最西端，国务院批复的闽粤赣原中央苏区振兴发展规划区核心区域。平均海拔469米，西抵岩前镇，东北邻上杭县中都镇，南与广东蕉岭县南礤镇接壤，距上杭县城24公里，距蕉岭县城52公里，距县内高速公路12公里，具有较好的区位优势，境内矿产资源、生态资源丰富。

全镇土地面积136平方公里，辖11个行政村，97个村民小组，4533户，总人口15353人，耕地面积2.2万亩，林地面积16.5万亩，人均林地10.1亩、耕地1.4亩,具有革命老区之镇、综合发展比较均衡之镇、边界贸易活跃之镇、人口较为集中之镇、典型农业之镇、量小财紧民较富之镇、何仙姑故里乡镇、矿产资源丰富之镇等基本镇情特点。

2019年全镇实现社会总产值24.98亿元，增幅10.8%，其中农业总产值5.36亿元，增幅4%；工业总产值6.42亿元；服务业产值13.2亿元，增幅30.2%。500万元以上固定资产投资2.57亿元；财政总收入（全口径）1004.68万元，其中“飞地”企业税收685万元，增幅34.31%，烟叶税完成319.68万元；农民人均可支配收入18582元，增幅10.4%；全年完成工业固定资产投资1.6亿元，新培育两家规模以上服务业企业，营利-务企业实现“零”突破。

历史沿革：

前清时为盈塘里，民国时期为象洞区、乡；1929年在此成立中共武平县委，随后在此成立象洞区、武平县苏维埃政府。

1949年10月后，是象洞区；1955年和岩前合并为岩象区；1957年为象洞乡；1958年成立象洞公社；1984年设乡。

辖联坊、富岭、沾阳、官坑、新岗、中段、芹礤、太山、光彩、洋贝、东寨11个村民委员会，92个自然村，2015年改乡为镇，是革命老区，被誉为“红旗不倒之乡”。

2015年3月，撤销象洞乡，设立象洞镇。