太拔乡鲜水坑村地处海拔1400多米的茫荡洋大山脚下,东与永定县虎岗乡交界,北与本县溪口乡当丰村比邻,西南分别与本乡张芬村和寨背村相接,是当年张鼎丞、伍洪祥等老一辈革命家曾经战斗过的地方,是省首批革命基点村之一。民风淳朴,热情好客,距乡政府所在地16公里。
全村现有3个自然村,3个村民小组,53户,223人,其中党员12名,贫困户3户8人,拥有耕地面积220亩,山林面积15090多亩,村集体收入约2万元,村民收入主要以种养和外出务工收入。
鲜水坑村与梓东村、双康村、张芬村、大地村、上村村、彩霞村、黄家村、大坑村、寨背山村、院田村、太拔村、罗坑村、田增村、崇厦村相邻。
鲜水坑村附近有龙岩市古田旅游区、梅花山·华南虎园、古田会议旧址、才溪乡调查旧址景区、毛主席纪念园、梅花山自然保护区等旅游景点,有上杭槐猪、上杭乌梅、杭晚蜜柚、上杭萝卜干、下都沙田柚、南阳糍粑等特产,有闽西(上杭)傀儡戏、龙岩田公元帅信俗、上杭女子五枚拳、上杭龙灯舞、上杭竹雕制作技艺等民俗文化。