院康村处在泮境乡西北部。全村有123户，2011年总人口496人（其中男250人，女246人）。有村民小组6个，劳动力376人。全村现有贫困户6户，低保户13户，支部现有党员30人，预备党员1人，团员39人。耕地面积636亩（其中水田面积625亩，旱地面积11亩），该村现有山林面积4306亩（其中经济林面积4071亩，毛竹林面积48亩），该村山林已被县林业总公司租用，森林覆盖率85%，居全乡前列，山清水秀，环境优美，空气清晰。村内富含瓷土，储量较大，但含轶成份较高，品质较低，七八十年代县国营瓷厂曾在该村筹建并生产，后因多种原因搬迁停产。

院康村与乌石村、祖加村、定达村、彩霞村、元康村、泮境村相邻。

院康村附近有龙岩市古田旅游区、梅花山·华南虎园、古田会议旧址、才溪乡调查旧址景区、毛主席纪念园、梅花山自然保护区等旅游景点，有上杭槐猪、上杭乌梅、杭晚蜜柚、上杭萝卜干、下都沙田柚、南阳糍粑等特产，有闽西（上杭）傀儡戏、龙岩田公元帅信俗、上杭女子五枚拳、上杭龙灯舞、上杭竹雕制作技艺等民俗文化。