地名由来：“潮海”二字，源于明朝万历年间即墨古城东门匾额，取意“潮起潮落，观望大海之意”。设立即墨市时，此街道为即墨东部城区，故以古城东门匾额“潮海”命名潮海街道。

潮海街道位于山东青岛即墨市。下辖：

370282002012111金华居委会

370282002013111银华居委会

370282002014111大华居委会

370282002015111中山居委会

370282002016111胜利居委会

370282002017111和祥居委会

370282002018111和顺居委会

370282002019111名都苑居委会

370282002200111东关村委会

370282002201111新生村委会

370282002202111新建村委会

370282002203111后庵村委会

370282002204111考院村委会

370282002205111南关村委会

370282002206111北阁村委会

370282002207111北关村委会

370282002208112解家莹村委会

370282002209112石河头村委会

370282002210111关东村委会

370282002211112西障村委会

370282002212111中障村委会

370282002213111车家沟村委会

370282002214111贾家庄村委会

370282002215112江家西流村委会

370282002216112黄家西流村委会

370282002217112刘家西流村委会

370282002218112前铺村委会

370282002219112后铺村委会

370282002220112辛戈庄村委会

370282002221111十亩地村村委会

370282002222111宅子头村村委会

370282002223111南杨头村村委会

370282002224111兰家沟村村委会

370282002225111泉头村村委会

370282002226112东障村村委会

370282002227112张家烟霞村村委会

370282002228112舞旗埠村村委会

370282002229112南庄村村委会

历史沿革：

1998年5月18日，根据山东省人民政府《关于同意即墨市调整部分乡镇行政区划的批复》和即墨市人民政府《关于设立潮海、环秀、通济三个街道》，决定设立潮海街道。

2000年9月21日，中共即墨市委、即墨市人民政府《关于山东省即墨市经济开发区、潮海街道合署办公的通知》，决定山东省即墨市经济开发区、潮海街道合署办公，实行一套工作机构，两块牌子。

于2001年3月，撤销街道鹤山路567号办公驻地，并入开发区管委会。

2017年5月份，区委区政府对经济开发区体制进行了调整，经济开发区回归经济功能区，潮海街道正式行使对村庄及区域的行政管理职能。

2017年，撤市设区后属即墨区。