地名由来：据《荆州万成堤志》记载清乾年间有一大户马姓在此筑建围栅形成村寨，故而得名马家寨。

2022年3月，马家寨乡被命名（确认）为2021年湖北省卫生城市（县城、乡镇）。

马家寨乡位于江陵县西北角，荆江北岸，距县城十五公里。东北与滩桥镇，熊河镇毗邻，西南濒临长江，与公安县隔江相望，北接滩桥镇。国土面积１３０．６平方公里。辖１个居民委员会，２５个村，１９０个村民水组。总人口４．４３万人，其中农业人口４．２３万人，非农业人口２０５８人。现人耕地面积5638.7公顷，其中水田3062.65公顷。旱田2153085公顷,临时性耕地422.2公顷,养殖水面26公顷。全乡以汉族为主，少数民族有藏族1人。

历史沿革：

马家寨明朝属荆州府江陵县郝穴口巡检司，后期已成为长江北岸的一商贾汇集之地，称马家寨。

清朝，属江陵县南乡沙市汛、东南乡鹤穴汛和公安县豪口汛(部分)。

民国初年（1912），属沙市保卫总团观音寺团防分局和郝穴保卫总团马家寨团防分局（由初设金彭和祁马两团防分局合并）及公安县麻豪口团防分局。

民国21年（1932）9月以后，属江陵第三区(岑河)的观音乡联保、六总乡联保和第五区（郝穴）的郝西乡联保及公安麻口第七区部分。

1946年，废区制改设乡，属六音乡（随后改为中南乡）部分、鹤皋乡（随后改为郝西乡）及公安县油江乡一部分。

新中国成立时期（1949年），属江陵县第五区（郝穴，后改为十区）和第三区（岑河）。

1952年春，原郝西乡、中南乡(部分)及公安县所辖油江乡江陵界一带划为江陵县第九区（滩桥，后改为六区），辖滩桥、曹市、贺市、宝莲、吴场、观音寺（现属滩桥镇）；西寺、潘市、资市、资北、资南、资西（县属资市镇）；柏枝、张黄、杨渊、金东、马市、祁市、大新、耀新共21个乡。

1958年9月，属滩桥人民公社所辖耀兴、万新、金场、万场、张黄5个大队部（1959年改为冲河、耀新、张黄3个管理区）。

1961年，撤销管理区成立耀新、冲河、张黄3个公社，隶属滩桥区。

此后，区划名称多次变更，但此地隶属未变，直至1987年11月撤区建乡（镇）从滩桥析出，原滩桥区张黄、耀新、冲河三个乡合并组建马家寨乡人民政府，下设冲河、张黄、耀新3个管理区，辖25个村民委员会。

1994年12月，马家寨乡划归荆沙市江陵区，1998年10月隶属江陵县。

2000年7月，撤销管理区。