地名由来：据《戴市志》记载：戴市，原名戴家场。相传，明朝晚期有戴姓手工业者迁此。专事织染土布和兼营买卖生意，慢慢形成集市，亦称为戴家场。场有特指市集之意，故简称戴市。清光绪《湖北舆地记》、《湖北通志》均有“戴市在州城南四十里，为沔阳十九市之一”的记载。“原南乡辖（光绪《沔阳州志》建置志.乡镇）”。又有百桥籍叶道山老师即（高山流水）的《洪湖.戴家场镇篇》上据《戴氏家史》记载而撰写的：“清道光以前，现戴家场集镇为杂姓所居住，并无命名。道光十八（1838）年戴氏家族在此购买墩台49处，戴姓并无人在此居住，只作公产出租他姓，租金用于祭祀、育人和济贫。承租者在此处做些粮棉兑换的生意，逐渐形成小型集市贸易市场，命名为戴家场，迄今有174年历史。”再有《洪湖县志》（1992年版）记载：“明代，此地一百余家均纺纱织布，匠人多姓戴，故名戴家场。”清光绪三十一年（1905年）戴家场有106户，手工作坊和商铺110多家等，洪湖建县后，戴家场先后为乡、社、区、镇的机关驻地。

洪湖市辖镇。1975年建戴市公社，1984年设戴市区，1987年建戴家场镇。位于市境西部，距市府33公里。面积104平方公里，人口5.7万。有公路至新堤。辖榨台、关圣庙、河坝、白鱼咀、南林、郭剅、沈庙、杨柳、绍南、水塌埠、陈剅、寄木塌、陈垸、李家河、树庄、西堤、沙洋、回龙寺、竹林、套湾、百桥、罗滩、吴湾、侯湾、戴剅沟、廖桥、姚湾、官港、卢墩、卫口、柴林、新剅、雷湾、戴口、永安寺、苏公豆、秦口、蔡口、戴花园、涂有湾、三汊河、戴家场42个村委会和戴家场居委会。经济以农业为主，生产水稻、小麦、棉花。乡镇企业有农机、家具等厂。店铺林立，商贸繁荣。土地革命时期揭开鄂中地区秋收起义序幕的“戴家场-”发生于此。

历史沿革：

清光绪年间（1975-1908），分属沔阳州南乡。

1929年属沔阳县四区戴市、沙口乡。

1961年6月属洪湖县曹家嘴区、沙口区。

1958年属曹市公社、沙口公社。

1975年设立戴市公社。

1984年属戴市区。

1987年为戴家场镇至今。