地名由来：虾子镇因辖区场地形似虾而得名。

2022年8月，虾子镇入选贵州省辣椒产业十强镇。

2020年7月，全国爱卫会命名虾子镇为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。

2014年7月，虾子镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

2011年8月，农业部认定虾子镇为第一批全国一村一品示范村镇（辣椒）。

在遵义县东部。面积178平方公里。人口4.65万。辖1居委会、26村委会。1949年为虾子乡。1950年后几经分合。1962年析建虾子、乐安、宝合、南坪、兰生5公社。1984年改置虾子镇及乐安、宝合、南坪、兰生4乡。1992年合并置虾子镇。洛安江自北向南流贯镇境，有电力提灌站20余个，生产条件较好。有中小学33所。镇人民政府驻地虾子场，在南白镇东北39公里，湘江东岸山间盆地中。人口2300。海拔770米。村处盆地，弯曲似虾得名。为县东部重要集镇，土产物资集散地。326国道经此。　

历史沿革：

汉代，属营县。

唐代，属带水县。

唐末至明后期，属播州。

明万历二十九年（1601年），设遵义县，镇境属通平里、乐安里。

清宣统三年（1911年），分属东二区和东三区。

民国三十年（1941年），属虾子区。

1958年，虾子、新舟2区合并为虾子基层公社。

1992年，原虾子镇及宝合、乐安、南坪、兰生4村建新的虾子镇。

1994年10月，青山片区由喇叭镇划入。

2013年7月，遵义县（今播州区）虾子、三渡、永乐三镇划新蒲新区托管。

2016年4月5日，贵州省政府办公厅公布国务院对贵州省人民政府《关于调整遵义市部分行政区划的请示》（黔府呈〔2015〕31号）作出批复，同意将原遵义县的新舟镇、虾子镇、三渡镇、永乐镇、喇叭镇和遵义市汇川区的北京路街道划归遵义市红花岗区管辖。

2016年—2019年，虾子镇不变，由新蒲新区托管。