地名由来：宋建永兴镇，清初以境有东山寺改东山寺铺，因而得名。

2022年1月，东山镇被评定为2021年度四川省乡村振兴先进乡镇。

2021年4月，东山镇入选2021年农业强镇创建名单。

2020年9月，东山镇入选四川省第四批省级森林小镇。

2020年7月，全国爱卫会命名东山镇为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。

乐至县辖镇。清建永兴场，1935年改场为乡，1958年改公社，1981年更名东山公社，1984年复置乡，1992年建镇。位于县境东南部，距县府12公里。面积52.1平方公里，人口2.9万。乐(至)安(岳)公路过境。辖义学、方广、三元庙、凤凰、同心、高隆庙、东乐、踏水、玉皇、保安寨、大茅坪、白塔寺、高山庙、云台、赛老、绍兴、朝阳观17个村委会和永兴场居委会。境内有凤凰山水库。农业主产水稻、小麦、玉米，兼产油菜子、棉花。养殖生猪、蚕、鱼类。

历史沿革：

清道光年间，设永兴场。

民国二十四年（1935年），设东山镇。

民国二十九年（1940年），镇改乡。

1958年，乡改公社。

1984年，公社改乡，属回澜区。

1992年8月，乡改镇。

2019年12月13日，四川省人民政府关于同意资阳市调整部分乡镇行政区划的批复（川府民政〔2019〕19号）：撤销孔雀乡，将孔雀乡马家井村、斑竹院村、长景寺村、二龙桥村、孔雀寺村、马鞍山村、天远桥村、孔雀铺村、团田村、琵琶村、龙凤村、红岩洞村、八角庙村所属行政区域划归东山镇管辖。