姜柏嘴村是四川省自贡市荣县东佳镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为510321117212，居民身份证号码前6位为510321。邮政编码为643100，长途电话区号为0813，车牌号码为川C。姜柏嘴村与大坪山村、五皇殿村、大天井村、中间房村、金花殿社区、顺河村、兰家村、石庄村、龙王殿村、炮房村、赵家桥村、高庙子村、肖公庙村、东佳场社区相邻。

姜柏嘴村附近有吴玉章故居、荣县大佛寺、双溪湖、双古镇、四川高石梯森林公园、双古镇寨堡群踞等旅游景点，有荣县油茶、新桥枇杷、荣县龙都香茗、七厢土花生、留佳椪柑、双溪湖油茶籽油等特产，有自贡剪纸、制扇技艺（龚扇）、长滩打铁花、岩上土话等民俗文化。