地名由来：桃坑乡因乡人民政府驻地处桃形洼地而得名。

2022年1月，桃坑乡被确定为2021年度湖南省“平安农机”示范乡镇。

桃坑乡位于茶陵县境东南边陲、罗霄山脉中段,总面积278平方公里，是茶陵县版图面积最大的乡镇之一。距县城55公里,与炎陵县的沔渡镇以及井冈山市睦村乡、东上乡接壤，是茶陵通往炎陵、江西的重要门户。全乡辖15个行政村和1个居委会，总人口1.82万人。

桃坑自然资源丰富，这里有美丽的东阳湖，还有百米龙潭瀑布、百亩高山草甸、百里湘赣古道、百里沔水第一湾、千年独栗仙以及八角寨和苟子潭抗战遗址等。桃坑乡大部分村民这里的客家火龙是省非物质文化遗产；客家山歌，粗犷率真；客家饮食，口感绵长；

桃坑客家文化特色鲜明。桃坑居民以客家人为主，为明清时迁居的粤、闽客家后裔，90%以上乡民-家语言，客家文化浓厚，客家风情独居特色。客家建筑，泥墙青瓦，冬暖夏凉,部分村先今还保存完好的土坯房群落。客家美食颇具风味，其中腊肉、火培鱼、盐辣椒、嚼头、干笋等客家美食享誉周边县市。客家火龙被列为省非物质文化遗产项目。客家山歌音域宽，节奏变化多，朴实粗犷。

桃坑森林资源丰富。桃坑乡是茶陵的“林海”，是“省级生态乡”，是“市绿色城镇”，有山林面积35万亩，森林覆盖率接近90%。桃坑乡生态保护完好，原始森林较多，尤其近几年实施“封山育林”后，处处山清水秀，成为天然的氧吧。走进桃坑，空气新鲜、身心俱爽。

桃坑移步即景。桃坑境内的东阳湖是井冈山下的第一水库，被誉为“百里东阳，百里画廊”，山水相依、湖岛交错、风光旖旎，移步即景。境内还有“百米龙潭瀑布”“百亩高山草甸”“百年深山老茶”“百里湘赣古道”“沔水第一湾”“千年独栗仙”“八角寨”和“苟子潭”抗战遗址等八大景点。

桃坑人杰地灵。桃坑客家人勤劳朴实、重教崇文，人才辈出，有开国将军陈外欧，抗日名将张整维、林冠衡，政界人士邝邹飞、蔡典维，商界精英范乔平等名望之士。

桃坑因东阳湖而声名远扬，因比邻炎陵、井冈山等景区，旅游区位优势凸显；桃坑境内有环库的桃邺公路，村道四通八达，从泉南高速浣溪互通口10余分钟可进入桃坑境内，交通网络健全发达；历届桃坑乡党委、政府将旅游作为支柱产业来抓，并确立“生态立乡、旅游兴乡”战略一如既往地实施。这些年，桃坑旅游知名度越来越高，前来观光的游客人数逐年激增。

历史沿革：

西汉时期，属茶陵县。

清康熙年间（1662年—1722年），属茶陵州右二十三都。

民国时期，先后属坑口乡、浣湖乡。

中华人民共和国成立初，桃坑乡先后属茶陵县五区和九区。

1956年，分属坑口乡、桃坑乡。

1958年，并为万宝公社；同年，更名为桃坑公社。

1984年，恢复为桃坑乡。

2005年，江口乡并入桃坑乡。