地名由来：乌石镇因镇西有乌石港而得名。

2015年2月，中央文明委决定授予乌石镇第四届全国文明村镇称号。

乌石镇位于雷州西南部，与房参镇毗邻，是广东省主要渔港之一。面积2.57平方公里。下辖4个管理区，人口12341人，其中渔民占5O％。镇址乌石港，距雷城70公里。全镇以渔业为主，有渔船332艘，总吨位8600吨，2万马力。社会总产值8892万元，其中渔业产值494O万元。现有26家股份海鲜贸易公司，120多个个体渔摊档。20多辆运输冷冻车，与全国各地以及港、澳、台等200多个单位建立了贸易业务关系，形成了长期固定的购销网络，流通前景十分广阔。乡镇企业也有新的突破，主要有冷冻厂、造船厂、渔机修配厂、车辆装修厂等，总产值超过3000多万元。最近几年全力整治渔港，总投资100O多万元；筑防浪堤2500米，抽沙85万立方米，新建楼房1200幢，修水泥硬底化街道5000米。还投资600多万元建起全市第一个达一级标准的文化中心和一个造型美观、功能齐全的幼儿园教育中心。现在，乌石正以一个面貌全新的现代化渔港出现在雷州半岛的西南部海岸。

天成台度假村

天成台度假村位于广东湛江市乌石港，北峙草帽岭，南眺东图山，方圆200余亩，披绿拥翠，亭台小村与曲径相连，奇花异草与屋宇相映，虽由人作，宛似天成。天成台度假村AAA级景点位于乌石港港门右侧的北

历史沿革：

始建于明洪武二十七年（1394年）。

清嘉庆十五年（1810年），正式使用乌石港之名。

民国元年（1912年），建立乌石镇公所。

1953年，设立乌石镇。

1954年，为海康县第十二区。

1957年，改为乌石乡。

1958年，改称乌石镇。

1961年，再改为乌石区。

1963年，改设乌石公社。

1964年，改称乌石镇。

1968年，改称乌石公社。

1983年，再改为乌石镇。

1996年，房参镇并入乌石镇。