地名由来：“流水”指河流名称流水沟。

2021年10月，流水镇上榜2020年度湖北省“四好农村路”示范乡镇名单。

宜城市流水镇位于宜城市东南部，辖20个村148个村民小组，7000余农户，版土面积551平方公里，人口4.4万余人，近10万亩耕地。

流水镇钟灵毓秀、交通便利，距市区仅35公里。汉江河依镇而过，沿汉江逆流而上，可抵宜城、襄樊、丹江口等地，顺流而下可达钟祥、仙桃、武汉等埠，随南路连接东西，襄钟省道贯穿南北。历来是商贾云集之地，素有“小汉口”之称。

流水特色农业硕果累累，主导产业流水西瓜自95年发展以来，已形成基地4万亩，总产量2亿斤，年创收入4000余万元，产品远销湖南、河南、四川、广东等10省120余个县市。该镇所产的“流水”牌西瓜以规模大、品种全、质量优、被湖北省西甜瓜协会评为“湖北西瓜第一镇”的荣誉称号，“流水”牌西瓜商标也被评为“湖北省著名商标”。2004年初被认定为“绿色无公害食品”。第二大产业香菇达500万袋，产品畅销湖南、河南、四川、广东等10省百余个县市，远销韩国、日本、东南亚，年创汇1000多万美元。第三大产业是三元猪养殖业，截止2003年5月底，全镇已喂养二元杂交母猪2000余头，杜洛克公猪30多头，年出栏千头以上的大户10余家，100头以上大户达500多家，50头以上的大户达2100余家，年增效益1000多万元，人均增收180多元。除此三大主导产业之外，该镇还建成了3万亩花生、1万亩黄花梨、1万亩优质柑桔，5000亩板栗，3000花椒，2000亩梅子基地。经济的发展换来的是“全省推进农业产业化先进单位”“湖北省楚天明星乡镇”“省六好乡镇党委”“湖北西瓜第一镇”等诸多荣誉称号。

流水镇矿产资源得天独厚，现已探明铝钒土、高岭土储量分别为40万吨、10万吨以上。镇内地理资源十分丰富，落花潭温泉流量大，品质好，旅游资源丰富，落花流水的美丽传说，仙人洞优美的人文景观，松林寺、朝阳寺的悠悠钟声、汉水滔滔，梨花飘香，具有楚文化的深厚底蕴，具有可观的市场旅游开发价值。

流水镇建设日新月异，面貌焕然一新。近年来，先后拓宽改道了镇内主要干道板马路，硬化路面30公里，镇内配套建设日趋完善，镇宾馆住宿舒适，供电、供水、电信、邮政可靠性强，可满足你的工作、生活、投资之需。

历史沿革：

远在唐、宋、元、明、清各代就隶属宜城，据《宜城县志》载，流水在清初时，地方官为“八百户”，清同治七年（1867），曾国蕃部将鲍超进驻流水，改流水为“赤山镇”。

光绪时（1874-1908）复改为流水沟。

民国（1912-1949）属洪山县板凳岗区流水联保处。

解放初并入宜城县，为璞河区流水沟乡。

1974年为流水公社。

1984年为流水乡。

1988年为流水镇。

1994年6月，宜城撤县设市，为宜城市流水镇。

2001年3月撤销讴乐乡并入流水镇。

2010年10月八个丹江口库区移民村搬迁至境内。