地名由来：清咸丰十一年（1860）洪水以后，汉江东移，沼泽淤积为沙洲，荆棘丛生，后被农民开垦成田，始建船舶码头，并在江边修盖了船家供奉的“杨泗爷”庙，因原“杨泗爷”庙建在江边的沙滩上，为人们祈求平安，故命名为“庙滩”。

2021年2月，湖北省环境保护委员会命名庙滩镇为2020年度湖北省省级生态乡镇。

庙滩镇总面积235.5平方公里，耕地面积3491公顷，其中水田2126公顷，旱地1365公顷。辖熊家营、兰家圹、蒋家套、汪家洲、喻家湾、回流湾、万寿桥、兴隆殿、柳树沟、邓家湾、古乐寺、高桥河、彭家庄、万家营、高台铺、禹家岗、鸭子湖、财神庙、申家冲、黄畈、王家咀、皂角树、张庄、檀树湾、小河、古林寺、水沟、郭峪、石库等29个村，聚秀街、灵水街、宣武街、夕照街等4个社区居委会。年末总人口51640人，其中农业人口4908人，男性25676人。

2003年，全镇工农业总产值28791.5万元，第一、二、三产业各15091.5万元、7632万元、6068万元，分别比去年增长1.5%、10.1%、12%。农业总产值中，粮食作物1983.2万元、亩平306元；经济作物6113.2万元、亩平1681元；林业1862.4万元，牧业4662.3万元，渔业470.4万元。农产品总产量分别为：粮食19235吨（小麦3600吨、水稻13170吨、其它2465吨）、油料1102吨、瓜果550吨、肉类4307.2吨、水产品826吨、禽蛋2516吨，土特产品94吨。

2003年，全镇完成税收588.3万元，其中工业税、农业税、商业税各18万元、346.3万元、14万元，财政收入、支出各1148万元、1146.5万元，农民人均纯收入2365元。

2003年，全镇农贸市场1个，总面积20010平方米，个体工商经营户234户，比上年增加30户，实现经营总额690万元，税金30万元。

历史沿革：

清咸丰十一年（1860）后，沼泽淤积成滩，后人们建庙于滩上，而得名庙滩。

民国初期，沿用清末区、村制，隶属崇礼区，称庙滩村。

1931年撤区建乡镇，更名为庙滩镇。

1937年，改联保制，称庙滩镇。

1941年，更名为庙滩乡。

1948年7月，成立谷城县第四区（庙滩）。

1950年春，称庙滩区。

1956年，撤区建乡，更名为庙滩乡。

1958年，撤乡并社，实行“政社合一”，成立新气象人民公社。

1960年，改为庙滩人民公社。

1961年，恢复区制，复称庙滩区，茨河公社并入庙滩区。

1975年8月，撤区并社，茨河与庙滩分社，成立庙滩人民公社。

1980年，设社辖庙滩镇。

1984年3月，成立县辖庙滩镇，庙滩区的南川公社划出，成立县辖南川区。

1985年7月，撤销南川区，并入庙滩镇。

1987年9月，将黄畈乡划出，成立县辖黄畈乡。

2001年4月，撤销黄畈乡，并入庙滩镇。