地名由来：境内朝元山石刻碑文记载：清道光年间（1874-1908）称“凉峪”。东汊河、西汊河旁各有一山岗伸入河心，形似鱼，故称“两鱼”；又因集镇有三山两谷之地形，后演变为“两峪”。

2023年5月，两峪乡被命名为湖北省美丽城镇省级示范乡镇。

2021年2月，湖北省环境保护委员会命名两峪乡为2020年度湖北省省级生态乡镇。

保康县辖乡。1951年为四区，1956年划入马良区，1958年改火箭公社，1962年设两峪区，1975年划入大水公社，1984年分置两峪区，1988年置乡。位于县境东南部。面积158.2平方公里，人口1.2万。两(峪)马(良)、朱(砂)芭(桃)公路纵横交错。辖两峪、桃园、长冲、麻坪、长河沟、磨坪、庵埫、东湾、胡家台、程岐、龙潭河、百庙沟、枫香坪、芭桃、长垭、王家坡16个村委会。乡镇企业以煤炭、商贸、饮食服务为主。土特产有木耳、香菌、茶叶。农业以玉米、小麦、水稻、油菜、烟叶种植为主。乡北部朝元山又称朝阳山为国家级文物保护单位，始建于清同治十年，有祖师殿、三佛殿、观音殿共50间。.

三仙观桥

三仙观桥位于两峪乡麻坪村井湾子聚水河上，年代为清代。2012年，保康县人民政府公布为第三批县级文物保护单位。

二堂居士墓群

二堂居士墓群位于两峪乡胡家台村，年代为清代。2012年，保康县人民政府公布为第三批县级文物保护单位。

历史沿革：

民国时期（1911-1949）两峪归南漳县重阳乡所辖；1949年5月划入保康县，称两峪区（包括现在的龙坪镇）；1956年5月，并入马良区；1958年9月和马良分开，仍为两峪区；1958年9月，人民公社化时，改为两峪公社；1961年6月，改为两峪区；1975年7月，撤区并社分成两峪和大水两个公社（原朱砂、龙坪、大水3个小公社划入大水公社，原两峪、麻坪和马良的鹫峰大队划入两峪公社，原深溪河大队划为马良公社）；1984年4月，体制改革又改为两峪区公所，下设两峪、麻坪、芭桃3个乡，两峪鹫峰大队划归重阳管辖；1987年，撤区建立两峪乡。