地名由来：黑水镇因辖区南面一地常年流出一股黑色的水而得名。
2019年12月，铜仁市爱卫办公布黑水镇为2019年度铜仁市市级卫生乡镇、村。
黑水乡位于贵州沿河土家族自治县中部乌江走廊，距县城8千米。北部与重庆市酉阳自治县一低带水，东部与黑獭乡、和平镇相连，南部与淇滩镇接壤，西部与思渠、官舟镇毗邻。地处东经108°22′10″~108°29′47″，北纬28°32′35″~28°39′19″，南北长12.5千米，东西宽12.6千米,国土面积89.61平方千米。
政区与人口：全乡辖黑水、下坝2个办事处，16个行政村，1个居委会，178个村民组、政府驻地龙堡村，海拔620米。1998年总人口2万人，其中非农业人口占0.2%;是土家族等少数民族聚居地，少数民族人口占80%。
地势地貌：黑水乡并起乌江，东邻县城北郊。地势西、南部高，逐渐向东、北倾斜，西、南部山峦纵横，起伏陡峭，形成大小不等的沟、槽、谷、坝，最高海拔1102米，最低海拔275米北部乌江低山峡谷，中部代册丘陵，以“三沟两岔”著称。侵蚀溶蚀地貌相间发育，岩溶区面积38.45平方千米，非岩溶区面积51.16平方千米。
气候资源:境内属中亚热带季风湿润气候。年均温15.8℃，1月日均温4.8℃，极端最低温-7.1℃，7月日均温26.5℃，极端最高温39.7℃，无霜期289天。年日照时数1300小时，年降水量1150毫米，气候温和，农作物以一年二熟。
土地资源：土地总面积134409亩。有耕地51090亩，其中田14598亩、土36492亩；林地47391亩，其中有林地32870亩；园地356亩：牧草地21190亩；水域946亩。土壤以黄壤为主。
旅游资源：乌江山峡之黎志峡主要分存在境内，峡长13.3千米，面积8.75千米。峡中滩多水急，狂澜滚滚，白浪滔滔。峡岸奇峰突起，悬岩壁立，怪石嶙峋，奇绝壮观。有三星洞、出马腔、牛肝、马肺、火铺石、天鱼池、花果山、天门石、灵版石、香炉石、草帽石、白丝坨等旅游景点，除却扬子三峡美，更有乌峡多奇观。境内还有麻竹溪城子上唐思州故城遗址等古迹。
交通、通讯、电力：326国道贯通全境，乡村公路延伸到村寨，己有14个村通了公路。农村电网覆盖了15个村，其中国网电覆盖12个村；开通了程控电话。
文教卫生：1998年全乡有小学27所，小学专任教师120人；有初级中学和小学附设初中各1所。中学专任教师35人，实现了“普六”目标。文化生活有文公站1个，广播电视覆盖7个村。有乡卫生院1所，卫生技术人员13人。在16个村建军立了18个卫生室。
农业及农村经济：有包家轩、浑水大塘水库等水利设施，库容137.5万立方米。主要农产品有玉米、水稻、小麦、红苕、黄豆、油菜、花生、烤烟、茶叶、油桐、乌桕、梨、五倍子、板栗、猪、牛、羊等。1998年农业总产值2554万元，其中农业1008万元，农民人均占有粮食287千克。
乡镇企业：有乡镇企业303个，从业778人，实现产值1200万元。总收入1370万元。
工业：工业产值540万元。黑水鞭炮厂；是本乡的骨干企业，始于1985年，生产焰花、炮竹30多个品种，产品远销蒙古、俄罗斯等市场，年产值突破100万元大关，上欧亚大陆贸易联网网员。
历史沿革：
明、清属祐溪长官司。
民国三十年（1941年），属一区。
1950年，仍属一区。
1983年，城关区改为祐溪区。
1992年，撤区并乡后由原来祐溪区的下坝乡和黑水乡组成的黑水乡。
2015年2月，贵州省人民政府批准撤销沿河土家族自治县黑水乡，以乡改镇。