2020年8月,广东省农业农村厅公布首批广东省“一村一品、一镇一业”专业村名单,白水村榜上有名(白水蜜桃)。
白水村委会坐落于枫湾东北方向,西起庙子背,东至瑶岭矿区,辖内坪山、梅子斜村,总长约16公里。公路、河流由中间通过,两岸为人村、山脉和田地。共有23个村小组,共754户3463人,党员96名,育龄妇女657对。水田1069.7亩,人平0.3亩,旱地1226亩(含排田、坝地),人平0.35亩,山林72360亩(其中生态公益林16000亩,造林山13000亩,桃子基地1100亩,毛竹8000亩)。境内有企业单位:瑶岭矿业有限公司。旅游业:枫湾温泉度假村;庙子背引水工程;梅子斜电站、白水河电站、还有韩屋电站。
白水村与新村村、石峰村、茶园山村、步村村、枫湾村、大笋村、浪石村、小笋村、枫湾社区相邻。
白水村附近有南华寺、马坝人遗址、经律论文化旅游小镇、月华寺、曹溪温泉、马坝人博物馆等旅游景点,有马坝油粘米、火山粉葛、龙归冷水猪肚、南华李、罗坑茶、罗坑红茶等特产,有南华诞庙会、新丰舞纸马、乳源瑶族刺绣、新丰张田饼印、始兴龟蚌舞等民俗文化。