地名由来：明代、清代，境内分属曲江县绵普三都、洪义部、亲贤一都、亲贤二都，大塘时称大塘吁。

2021年1月，大塘镇被授予2020年度广东省卫生城镇荣誉称号。

大塘镇位于韶关市东郊，距市中心11公里、县城曲江14公里。106国道由北至南贯穿全镇，公路交通便利。行政区域面积175平方公里，辖15个村和1个社区，总人口3.2万人，其中城镇人口3500人。大塘镇土地资源丰富，有耕地面积4.1万亩，山地面积1.3万公顷，森林覆盖率74%。矿产资源丰富，探明煤炭储量5000万吨。

近年来，该镇以科技进步为动力，以煤炭、水力等资源开发为支柱，以生产石灰石系列产品为龙头，以招商引资、发展民营经济、加快小城镇建设和农业生产结构调整为新的经济增长点，走出了一条促进经济发展和社会进步的新路子。大塘镇是国家星火技术密集区建设单位，韶关市小城镇建设示范镇和韶关市农业科技示范镇，2001年与韶关市农业局联合建起了粤北农业信息网大塘分站，2002年被省政府列为中心镇建设单位，2003年被省列为山区信息化建设试点镇。近年来科技、教育、文化、体育、卫生等事业全面发展。共有中小学校17所，其中大塘中学为县一类学校。适龄儿童入学率达100%，小学毕业升学率达96%。有卫生院2个，村级医疗站22个。城镇建设日新月异，韶关至大塘国家一级公路于2002年10月全线开通，镇政府在上级有关部门的大力支持下投资270万元改造了全长11.6公里的塘马县二级公路，投资120万元实现了镇区全部街道硬底化，投资75万元高标准建设了全长0.5公里的文化广场路。占地面积25000平方米的文化广场已经完成了广场路建设和4栋共45套商住楼的首期工程建设。

2003年，全镇实现社会总产值5.54亿元，对比2001年，年均递增9.8%，农业产值1.37亿，递增7.3%，工业产值2.2亿元，递增10.6%，第三产业产值1.97亿元，递增11.3%，人均财政收入437元，递增4.3%，农民人均纯收入3336元，递增5.8%。农业生产现已初步形成了28000亩速生丰产林、13000亩优质蔬菜、13000亩花生、7600亩马坝油粘、9600亩鱼塘、2300亩沙田柚、1200亩粉葛和年饲养量33万只“三鸟”、年出栏量6.6万头牲猪的九大农业生产基地。全镇共有纯收入3万元以上的种养大户158户。经济发展总量名列全县前茅，是曲江区东部的交通、运输、贸易、文化的中心集镇。

曲江仙人塔

北宋曲江仙人塔位于曲江县大塘镇新塘蛇岭。始建于北宋，此塔平面为八角形，外观七级，穿壁绕平座楼阁式砖塔，现仅存六级，残高21.15米。每层有两个门洞，各层内外均有壁龛。塔身每面用砖砌出角柱、倚

历史沿革：

清康熙十二年（1673年），在新岭背苦楝亭建大塘墟。

乾隆二十年（1755年），在大塘伯公下建市场。

清宣统二年（1910年）至民国十年（1920年），属曲江县大塘乡，后来改为曲江县第三区。

民国十七年（1928年），属十二区。

民国十八年（1929年），属四区。

1955年6月，四区称大塘区。

1957年2月，大塘区分为大塘、枫湾2区。

1958年3月，设立大塘乡。

1958年10月，撤销乡建制，大塘乡直接转为人民公社。

1961年3月，属曲江县。

1986年，改为大塘镇。