地名由来：秀水镇因境内的辽思河河水清澈秀丽而得名。

2022年10月，广东省农业农村厅认定秀水镇为2022年广东省“一村一品、一镇一业”专业镇（高山油茶）。

秀水镇位于乐昌市城区西北部，西部与湖南省宜章县关溪乡、栗源镇相邻，北部、东部、南部分别与梅花、云岩、沙坪接壤，为典型石灰岩地区。全镇总面积56平方公里，耕地面积629.33公顷，其中水田面积355.2公顷，旱地面积274.13公顷。镇政府下辖10个村委会，77个自然村，总人口2.17万人。2016年，全镇工农业总产值26790万元，其中农业产值18309万元，工业产值8481万元。2016年度，秀水镇被乐昌市人民武装部授与的武装工作“先进单位”称号；被乐昌市人民政府授与无偿献血“先进单位”；获得乐昌市民政局、乐昌市老龄委工作办公室、中国人寿保险股份有限公司乐昌市支公司共同授与的2016年度“银龄安康行动”卓越奖。

【历史沿革】秀水因发源于八宝山原始森林的辽思河流经境内，河水清澈秀丽而得名。民国时期属乳源县第三区。1950年属乳源县第四区。1951年属乐昌县第七区。1956年设秀水乡。1957年属梅花乡，1958年属梅花人民公社。1961年9月析置秀水人民公社。1983年11月改称区。1987年11月改称乡。1993年8月改称镇。

【地理位置】秀水镇位于东经113°40′，北纬25°10′，地处乐昌市西北部。距乐昌市区97公里，距坪石镇24公里。西部与湖南省宜章县关溪乡、栗源镇相邻，北部、东部、南部分别与我市梅花、云岩、沙坪接壤。

朱家紫阳书院

紫阳书院--广东省乐昌市秀水镇朱家村.紫阳书院屹立在乐昌市秀水镇朱家村河滩南畔，是当地较大宗祠。此书院于20世纪40年代初建，50年代改为朱氏宗祠。坐南向北，俯视涓流潺潺的辽水，背倚苍翠如黛

历史沿革：

民国时期，属乳源县第三区。

1949年，属乳源县第四区。

1952年3月，划归乐昌县管辖，属乐昌县第七区（梅花）。

1956年10月，设秀水乡。

1958年5月，并入梅花乡。

1958年12月，并入梅花公社。

1961年9月，析置秀水公社。

1983年11月，社改区。

1987年11月，区改乡。

1993年8月，乡改镇。