地名由来：纸厂乡因境内曾有造土纸作坊而得名。

2021年3月，纸厂乡入选2020年云南省卫生乡镇名单。

会泽县纸厂乡位于会泽县北部，地处巧家、鲁甸、会泽三县的交界处，是1984年从迤车、梨园的边角地带划分出来新成立的贫困山区小乡，全乡面积101平方公里，距县城133公里，仅有一条低等级的县乡公路（中纸公路）与外界相连，1994年才建成通车，是全市最后一个通公路的乡镇，境内山峦起伏、沟壑纵深，山高坡陡、地势险要，地形地貌复杂，毫无半里平地，。立体气候明显，最高海拔2779米，最低海拔1059米。年平均气温12.4℃，年平均降水量838mm，森林覆盖率为43%。全乡辖9个村委员会、98个村民小组，有人口17068人，耕地15795亩，人均土地占有量不足1亩。有党员608名，设16个党（部）支部。粮食生产以包谷、洋芋和水稻为主，经济收入依靠烤烟、核桃、柑桔、油桐和畜牧。2005年，农民人均纯收入956元，人均有粮607公斤。我乡结合实际，在稳粮、强烟上下功夫，在产业结构调整工作中，确定了林果、冬早疏菜和畜牧业作为我乡三个主导产业。仅2005年全乡连片规范种植核桃1万亩，我乡在发展特色产业的道路上又迈出了可喜的一步。

历史沿革：

清代，为输诚里辖地。

民国时期，属中寨乡。

解放后，属迤车区。

1965年，为中寨、梨园等区辖地。

1984年，由梨园、迤车析出9大队设立纸厂区。

1987年，撤区设乡。