凌烟村委会位于福建省莆田市秀屿区东峤镇驻地西南侧5.5公里，在魏厝村委会和梁厝村委会之间，村委会驻凌烟自然村，辖凌烟、岭下二个村，分为6个村民小组，有387户，2115人，以姓郭最多，还有陈、王姓氏，村聚落呈工字形，耕地763亩，其中水田242亩，农地521亩，主种甘菇、水稻，兼种大小麦、花生、大豆、甘庶。林业70亩，主种相思树，木麻黄、苦栋。小学一所，学生250人，医疗所一所，村为粮油加工厂和机砖厂各一个，各自然村机耕道通手扶拖拉机，村部通汽车，灌概面积300亩。现村民主要在东莞、深圳、昆山等城市从事模具加工及经营。

凌烟村与魏厝村、梁厝村、东兴村、峤江社区、珠川村、先锋村、珠江村、前江村、田柄村、渚林社区、上塘社区、湖柄村、汀塘社区、许厝村相邻。

凌烟村附近有湄洲岛妈祖文化旅游区、妈祖祖庙、贤良港天后祖祠、天云洞风景区、闽中海上游击队抗日据点旧址、天妃故里遗址公园等旅游景点，有南日紫菜、莆田红毛菜、南日海带、莆田牡蛎、南日鲍鱼、包心鱼丸等特产，有莆田铜雕技艺、妈祖祭典、莆田九鲤灯舞、仙游古典家具制作技艺、莆仙十音八乐等民俗文化。