埔头村位于常太镇西部,现有耕地面积385亩,山地面积3800多亩,果园面积1540亩,总人口1200多人,共有268多户,分为9个自然村、9个村民小组。设立一个党支部,党员58名。
主要经济作物有枇杷、龙眼,主要经济支柱是食品加工和对外务工。近年来先后取得荣誉2013年文明村、2010年区文明村、2006区平安村庄、2007年区平安村、2008年2011年2012年镇先进党支部。2012年村民人均收入达6900多元。我村特色产品是枇杷。
埔头村与下莒村、溪北村、过溪村、南川村、内东坪村、洋边村、顶坑村、长基村、党城村、岭下村、马院村、金川村、渡里村、侯山村相邻。
埔头村附近有绶溪公园、莆田九龙谷、莆田市博物馆、莆田广化寺、御庄园温泉、莆田木兰陂等旅游景点,有莆田桂圆、莆田枇杷、常太枇杷、太极芋泥、龙眼木雕、莆田烤鳗等特产,有莆田留青竹刻、南少林武术、闽台送王船习俗、复茂饼家制作技艺、妈祖祭典等民俗文化。