地名由来：转水镇因五华河绕圩镇90度角而得名。

2022年1月，广东省乡村振兴局确定转水镇为2021年广东省乡村治理示范乡镇创建单位。

2021年1月，转水镇被授予2020年度广东省卫生城镇荣誉称号。

2021年1月，广东省文化和旅游厅公布第二批广东省旅游风情小镇名单，转水镇位列其中。

五华县转水镇面积158.5平方公里，下辖21个村和1个居委会，总人口61300多人，是著名的侨乡和红粬之乡。转水镇地处华城与县城水寨之间，省道水华线、县道水潭线从东西两边贯穿全镇，河梅高速公路经过转水，并在转水设出入口，交通四通八达。转水镇水资源、旅游资源丰富，五华河从腹地缓缓流过，境内有梅州市库容最大的益塘水库，现已开发成益塘水库旅游区；境内有独具特色的旅游度假圣地--维龙热矿泥山庄，山庄设有温泉浴、热矿泥浴、温泉瀑布、温泉游泳池、俄罗斯木屋别墅、鳄鱼场、鸵鸟场等旅游配套设施，对旅客提供食住、娱乐、购物、美容、医疗保健全方位服务，形成独具有特色的热矿泥山庄，号称"北有汤岗子，南有维龙热矿泥"。转水素有红粬之乡的称号，红粬生产已有300多年的历史。目前年产量已达1500多吨，畅销全国各地和东南亚各国，产品70%出口。转水镇交通便利，资源丰富，民风淳朴，治安秩序良好。镇党委、政府为进一步加快发展步伐，决定以澄江湖为中心，规划2平方公里搞圩镇市场开发，热烈欢迎各届人士前来投资办厂、置业，我们将以最优惠的措施、最优质的服务欢迎您们，实现双赢，一起共创转水美好明天！.

益塘水库

五华县益塘水库位于五华县转水镇，总库容1.65亿立方米，属大（Ⅱ）型水库。益塘风景区是梅州市最大的荔枝种植基地。景区内有由叶选平题字“益塘寺”景点及益塘环库游、孤山鲜果品尝、钓鱼场、狩猎场等

汤湖热矿泥山庄

汤湖热矿泥是国内外罕见的无污染优质医疗保健泥源，可用于介质浸泡（泥浆浴）、包裹（局泥）、埋数（全泥）躯体进行治疗保健。就中国而言，除了辽宁鞍山汤岗子有此资源外，五华县华城镇转水乡汤湖便是第二

荣槐楼

荣槐楼位于五华县转水镇三源村，由原广东政使司温荣槐建于清乾隆期间，是典型的客家民居围龙屋，面宽五间三栋进深，左、右各建一幢横屋，背后围龙屋包围，门前照墙，横屋斗门，砖木结构，大门前有“荣槐楼

历史沿革：

1949年10月后，设转水区（第二区）。

1958年，成立转水公社1978年，分出矮车公社。

1983年11月，矮车公社重新并入改设转水区。

1986年11月，改设镇。