地名由来：因境内蕉州河自东向西流过，分耕地呈三角形，故称角田；“角”与“郭”谐音，后称郭田。

2021年1月，郭田镇被授予2020年度广东省卫生城镇荣誉称号。

2019年11月，郭田镇被认定为2019年广东省森林小镇。

我镇是一九七二年十一月从原油田公社分设的建制镇,地处海拔1277米的鸿图嶂下，五华县东南部，是五华县三个重点老区镇之一，总面积142平方公里，有耕地1．35万亩，山地16．3万亩。管辖12个村（湖华、布美、空南、郭田、龙潭、双光、三坑、坪上、蕉州、横塘、石团、再下）1个居委会，250个村民小组。至2004年，全镇总人口33556人，总户数6568户，其中农业人口32194人，非农人口1362人。工农业总产值1.17亿元，其中乡镇企业总收入5230万元，农村人均收入3031元。镇机关干部职工80多人，全镇共有党员794人。资源优势：主要瓷土、水力、山地等资源优势，特别是瓷土及其他矿产资源比较丰富，水力资源在琼再湖上游可兴建一个蓄水16万立方米的调节水库。山地主要可发展速生丰产林、养羊、养蜂等，可开发龙潭至鸿图嶂至三渡水库旅游专线景点。经济状况：全镇有大小水电站27座，装机3650千瓦，其中镇办电站3座，装机770千瓦。镇级机动财力60万元，国、地税、工商收入160万元。12个村再下、布美、郭田、双光、坪上、蕉州等6个村建起电站8座，装机1165千瓦，村集体收入达到3万元的村有5个，其中坪上村集体收入达到了16万多元。发展速生丰产林、紫胶、油茶等特色效应经济项目，引进山东森博林业有限公司在石团村种植速生丰产林4000多亩，在湖华村种植油茶500多亩，新种紫胶1500多亩.交通状况：省道S228线传过郭田镇，全长25公里，12个行政村已有蕉州、坪上、双光、郭田、横塘5个村实现村道硬底化。仍有石团、三坑、龙潭、空南、再下、布美、湖华7个行政村未铺设水泥路，全长20．5公里，其中湖华村属县道X012线，全长5．5公里。龙潭公路全长5.6公里已正在进行水泥硬底化改造，预计今年春节前完工。新建硿南桥、郭田庵下桥、龙潭桥、石团桥及坪上长安桥5座。坪上、蕉州两个村还抓了亮化一条街、一条村工程，共安装路灯近400盏。教育状况：全镇有中学一间，小学13间，其中完小12间，教学点2个。学生总数6614人，教职员工319人，其中临代教师117人。

黄国梁故居

黄国梁故居位于梅州市五华县郭田镇龙潭村，年代为民国，属于近现代重要史迹及代表性建筑。2020年3月13日，梅州市人民政府公布黄国梁故居为第七批梅州市文物保护单位。

郭田镇红军标语

郭田镇红军标语位于五华县郭田镇布美管理区四角楼，共40多条。四角楼有两座倚山而筑的四点式客家大屋，名良贵楼、体章楼，均为灰沙夯筑墙体，前设晒坪和半月形水池。1930年5月至1931年春，古大