地名由来：据传，古时大柘种植柘树，供养蚕，因柘树大而得名。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，大柘镇榜上有名。

2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，大柘镇人口数量为9.37万人，位列平远县各县镇人口数量排行榜第1位。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝镇，大柘镇榜上有名。

2017年11月，中央文明委决定授予大柘镇第五届全国文明村镇称号。

2014年7月，大柘镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

大柘镇地处平远县城，位于东经11554′，北纬2425′，东邻东石镇和热柘镇，西接江西省寻乌县竹岭镇，南连石正镇和长田镇，北毗中行、河头、东石镇。镇机关所在地距梅城46公里，国道206线自南至北贯通大柘全境，南与长田镇接壤后可直达梅州市区，北经中行、河头、八尺镇后，直通江西省寻乌县。省道332线、225线在大柘镇全境贯通后，东与东石镇相连，西与石正镇接。界域面积154.51平方公里，辖25个村民委员会，3个居民委员会，243个村民小组，23个居民小组。2005年末全镇有29581户，84539人。其中，非农18885户，46344人；农业10696户，38195人。

2005年，全镇实现国内生产总值33640万元（现价，下同），比2004年增长24.6%；农村经济总收入25820万元，比增2%；工农业总产值51486万元，比增70.9%，其中：工业总产值35975万元，农业总产值15511万元，分别比增136.6%和4%；镇级集体经济纯收入200.5万元；村级集体经济纯收入73万元；农村人均纯收入4000元（统计口径），比增2.1%。

平远大佛寺

大佛寺座落在平远县大柘镇凤池村，距县城2公里，位于世界第一天然大佛身旁。大佛寺采用唐代寺庙建筑风格，依山而造，规划总用地面积66770平方米，总建筑面积18495平方米。全寺殿堂飞檐斗拱，金

梅平武工队旧址

梅平武工队旧址位于梅州市平远县大柘镇，年代为民国，属于近现代重要史迹及代表性建筑。2020年3月13日，梅州市人民政府公布梅平武工队旧址为第七批梅州市文物保护单位。

姚子青故居

姚子青故居，位于平远县大柘镇墩背村。姚子青（1909-1937）字若振，号中琪，广东平远县人。1926年10月，考入黄埔陆军军官学校第六期入伍生总队，1927年7月升入第二总队步三队军官生。

历史沿革：

大柘镇是一座历史名镇。

晋至南朝宋年间（316—479年），大柘镇隶属海阳县（广州义安郡）。

明嘉靖四十一年（1562年）平远置县时，大柘隶属程乡县义化都。

明嘉靖四十三年（1564年）。

义化都从程乡县析出为平远县辖，大柘称平远县义化都大柘堡。

清康熙二十二年（1683年），平远县废都、堡建制，改设15个乡，大柘是其中一个乡，一直延续到清朝末年。

民国期间，大柘先后属平远县第六区、第四区和第三区。

1949年5月，平远解放后，大柘是第六区。

1952年，平远、蕉岭合县时，大柘属蕉岭县第八区。

1954年3月，蕉、平两县分治后，划为大柘镇，县治设在大柘镇，成为县城。

1955年，划为大柘区。

1956年，撤区并乡，大柘区更名为大柘乡。

1958年，改设大柘公社，辖原长田、热柘、超竹、石正、大柘5个乡。

1958年11月，平远、兴宁合县后，析出长田、热柘乡并入大柘镇，仍设大柘公社。

1961年1月，恢复平远县时，大柘公社又分出大柘镇。

1963年，坝头公社并人大柘公社。

1974年3月。

又划出坝头公社。

1978年，撤销大柘公社，组建大柘镇公社，同时，析出原大柘公社部分地方新建超竹公社。

1981年，恢复大柘公社和大柘镇，超竹公社并人大柘公社。

1983年11月，取消公社建制，大柘公社更名为大柘区。

1986年11月，撤区建乡镇，大柘区析出超竹建乡，同时成立大柘镇。