2019年9月，安仁村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

梅州市平远安仁村位于石正镇西北部。我村辖11个村民小组，在册户数392户，人口1700人；全村总面积7.81平方公里，耕地面积994亩。我村年平均气温为21.7℃，年降雨量约为1637毫米，气候特征亚热带季风气候。主要经济作物有水稻，村特色经济收入有120万元，上一年我村农村经济总收入为1057万元。近年来，我村发展经济的措施以及成果：一是以种植水稻和养殖生猪为主；二是村集体统筹资金15万元，投入到平远工业园区，村年收入可增加1-2万元。

安仁村与石正社区、坪湖村、潭头村、上丰村、周正村、东台村、石正村、棉羊村、马山村、先锋村、周畲村、南台村、西湖村、中东村相邻。

水口陶窑

水口陶窑位于平远县石正镇安仁村水口。年代为西周。1974年发现并清理了4座。为圆形竖穴窑，分上下两层，上层是窑室，下层是火膛，火膛一侧有火门，中间是窑箅，箅孔上大下小，有3～11个。窑室平面

安仁村附近有水口陶窑、五指石、曼佗山庄、上举龙文相思谷景区、金穗谷养生旅游区、仁居红四军第一纵队革命旧址等旅游景点，有平远脐橙、平远慈橙、平远黄粄、客家酿香菇、葱油鸡、红菌豆腐头等特产，有平远船灯、广东汉乐、五华竹马舞、五华采茶戏、莲池舞等民俗文化。