梅州市蕉岭县石湖村位于蕉岭县东部。我村辖16个村民小组，在册户数513户，人口1912人；全村总面积2.3平方公里，耕地面积1555亩。我村年降雨量约为1630mm，主要经济作物有三华李、串珠李，村特色经济收入有发展毛竹生产，上一年我村农村经济总收入为927万元。措施：主要发展毛竹发展基地和加强对竹农的种植技术成果：在原有的竹林基地基础上再发展种植面积1000多亩，为群众增收30多万元。

石湖村与高南村、大地村、大光村、程官村、蓝坊村、龙潭村、高场村、石中村、高思村、峰口村、蓝坊社区相邻。

石湖村附近有长潭旅游度假区、丘逢甲故居、谢晋元故居、石寨土楼、钟家围屋、南磜观察第等旅游景点，有桂岭蜂蜜、三圳淮山、蕉岭绿茶、蕉岭冬笋、三圳酿粄、鸡炒酒等特产，有蕉岭竹板歌、打莲池（蕉岭莲池舞）、莲池舞、广东汉乐、五华竹马舞等民俗文化。