2019年9月，埔东村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

梅州市丰顺县黄金镇埔东村位于黄金镇东南方。埔东村辖14个村民小组，在册户数350户，人口2000人；全村总面积3平方公里，耕地面积1080亩。埔东村年平均气温为21度，年降雨量约为1777毫米，气候特征南亚热带季风气候区。

埔东村与东坑村、坑尾村、三合村、清溪村、松青村、启明村、三联村、湖田村、遍沙村、径双村、光明村、芹寨洋村、隍洞村、罗江村相邻。

埔东村附近有龙归寨瀑布、丰顺万佛园、鹿湖温泉渡假村、铜鼓嶂、种玊上围、龙鲸河漂流等旅游景点，有马图绿茶、八乡山番薯、马图茶、客家酿鸡蛋、客家三杯鸡、客家炸豆腐等特产，有留隍云片糕制作技艺、畲族舞蹈“秋嫁”、丰顺埔寨烧火龙、丰顺埔寨纸花技艺、丰顺埔寨火龙、畲族舞蹈等民俗文化。