2019年9月,大坑村上榜2018年广东省“民主法治示范村(社区)”创建单位名单。
梅州市大埔县大坑村位于洲瑞镇。我村辖12个村民小组,在册户数371户,人口1795人;全村总面积11.58平方公里,耕地面积1213亩。我村年平均气温为19.8°C至21.4°C,年降雨量约为1550毫米,气候特征属亚热带季风性气候,日照、雨量充足。主要经济作物有水稻、蔬菜、花生、木薯等,村特色经济收入以陶瓷为主,2009年农村经济总收入为3816万元。2009年村集体经济收入约6.8万元。全村以陶瓷产业为主,以水稻为辅,属半瓷半农地区。村有镇龙头企业三和实业有限公司,有陶瓷工人约300余名,年陶瓷产值约1800多万元。新办一个千亩香樟种植示范基地,种植香樟约2000亩。
大坑村与赤水村、嶂岸村、南村村、田背村、华光村、下营村、葵坪村、陂营村相邻。
大坑村附近有百侯名镇旅游区、张弼士故居、“八一”起义军三河坝战役纪念园、坪山梯田、江畔人家休闲度假区、李光耀祖居—中翰第等旅游景点,有大埔青花瓷、西岩乌龙茶、大埔蜜柚、大埔乌龙茶、高陂陶瓷、西岩山茶等特产,有广东汉乐、龙舞(青溪黑蛟龙灯舞)、光德陶瓷烧制技艺、茶阳花环龙、西河漳溪墟扫街灯、花环龙等民俗文化。