梅州市大埔县大安村位湖寮镇的西南部。我村辖13个村民小组，在册户数313户，人口1128人；全村总面积11.61平方公里，耕地面积628亩。我村年平均气温为22℃，年降雨量约为1750毫米，气候特征温和，雨量充沛。主要经济作物有水稻、蔬菜，村特色经济收入有种菜、养猪、养鱼，上一年我村农村经济总收入为506万元。实施村道硬底化工程，大力倡导农户发展种植蜜柚、蔬菜、养猪、养鱼增加农民收入；多方筹集资金，入股板坑电站，增加村级集体经济收入。

大安村与双髻山村、双坑村、碗瑶村、黎家坪村、葵坑村、河腰村、密坑村、高道村、下坜村、新寨村、古城村、岭下村、龙岗村、长教村相邻。

大安村附近有百侯名镇旅游区、张弼士故居、“八一”起义军三河坝战役纪念园、坪山梯田、江畔人家休闲度假区、李光耀祖居—中翰第等旅游景点，有大埔青花瓷、西岩乌龙茶、大埔蜜柚、大埔乌龙茶、高陂陶瓷、西岩山茶等特产，有广东汉乐、龙舞（青溪黑蛟龙灯舞）、光德陶瓷烧制技艺、茶阳花环龙、西河漳溪墟扫街灯、花环龙等民俗文化。