地名由来：因境内名胜古迹胜境关而得名。

2020年7月，全国爱卫会命名胜境街道为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。

胜境街道是1992年“建、并、撤”后建立的新建镇。位于盘县西部，素有盘县西大门之称。西与云南省富源县接壤，气候温和，降雨丰富。全镇辖19个行政村，127个村民组，总户数5590余户，总人口2.5万余人，土地面积114多平方公里，耕地面积1.48万亩。境内有2208铁路和320国道通过，交通便利，运输业实力雄厚，全镇具有非客运货车200多辆。资源丰富，矿产资源主要有：煤、碳、粘土、金矿、硫铁矿等；农作物主要有：玉米、水稻、小麦、马铃薯、荞麦、蚕豆、豌豆等；牲畜有黑山羊、猪、牛、马等，现境内有金矿6个，有证煤矿4个，焦化厂2个，采石场18个，近年来，平关镇党委、政府为响应县委、县政府实现三大战略目标的号召，加大了招商引资力度，扶贫开发力度，

2002年引进瀚宇焦化厂（年产量30万吨），现一期工程已顺利完成，并投产已达3个多月，2003年引进年产30万吨的红胜焦化厂，已破土动工。2005年可望投入生产。通过全镇上上努力，2002—2004年共争取小额养殖信贷资金510多万元，建有规模养殖场20个，境内现有牛4500多头，羊7000多只，畜牧业的快速发展，为今后畜牧强镇的建设奠定了坚实基础。

历史沿革：

2015年，撤销平关镇、火铺镇，设置胜境街道，街道办事处驻机关居委会。