冷饭村地处商水县、召陵区二县区结合部,南与漯周路相邻,北与田庄村接壤,东与商水县相邻,西与后谢村相邻。全村203户,940人,3个村民组,全村共有可耕地1182亩。村三委干部共6人,村支部2人,村委干部1人,监委会干部3人,全村党员29人。其中长期外出党员14人,目前无村室。冷饭村经济发展:冷饭村以传统农业种植为主,有耕地面积耕地1182亩。小辣椒种植210亩;西瓜种植26亩;养鸡场2个15000只;种植大蒜、洋葱叶20亩;木材加工厂1座年产值250万元。村无集体经济收入,只有年终镇拨付的行管费。
冷饭村与三朱村、海子王村、河李村、庙王村、后谢村、纺车刘村、青年村、井庄村、回南村、小杨村、河崔村、胡老村、周陈村、田庄村相邻。
冷饭村附近有许慎文化园、召陵故城遗址、许慎墓、周彦生艺术研究院、召陵傅庄遗址、归村汉墓等旅游景点,有漯河麻鸡、玉皇大蒜、贡品麻花、有机萝卜、繁城牛肉、窝窝头等特产,有双人旱船舞等民俗文化。