下堤于位于老窝镇政府西北部2公里处，全村有7个村民小组，1760亩耕地，共321户1365人。村“两委”干部4人，党员35人。下堤刘村有耕地面积1760亩，以农业种植为主，注重调整农业结构，发展花生、辣椒等经济作物种植。其中农作（小麦）面积400亩，经济作物面积1360余亩，其中花生面积700亩，辣椒面积550亩，瓜菜等经济作物面积150亩。下堤刘村农业以家庭农户经营为主，村里成立农民合作社1个，土地流转面积500亩，用于规模化种植。

下堤于村与双杨村、穆庄村、红石桥村、三村村、二郎村、果园村、小宋村、郭陈村、申庄村、鲍庄村、朱王庄村、化庄村、老窝村、军李村相邻。

下堤于村附近有许慎文化园、召陵故城遗址、许慎墓、周彦生艺术研究院、召陵傅庄遗址、归村汉墓等旅游景点，有漯河麻鸡、玉皇大蒜、贡品麻花、有机萝卜、繁城牛肉、窝窝头等特产，有双人旱船舞等民俗文化。