地名由来：清初，附近村上的数户小商贩迁此建村，后因侯王之侯姓主持起有集市，曾名侯家集。据清道光《舞阳县志·集镇》记载有侯家集。因镇政府原驻侯集而得名。

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侯集镇位于舞阳县最北部，与临颍、郾城，襄县毗邻，和中州明镇北舞镇渡隔沙河相望，交通便利，通讯发达，基础设施完备，环境怡人，民风淳正。侯集人民竭诚欢迎国内外各界朋友前来投资经商，侯集乡党委、政府将为您创造良好投资环境，愿与您携手合作，共创大业。侯集有了您的支持而兴旺，您有了侯集而更加辉煌。

....侯集乡面积56平方公里，耕地5.7万亩，辖34个行政村，253个村民组，4.7万人，其中少数民族982人，全县最大的回民聚集地河北街村就位于该乡。

....侯集历史悠久，古为许昌至南阳，郾城至叶县的十字路口。公元206年，汉大将军樊哙封舞阳侯，曾在此地修建行辕居住，现存有湖南郭仰韶遗址、宋代彼岸寺等古迹。侯集乡地势平坦，沙河流经西南部，以农业为主，粮食作物主要种植小麦、玉米、大豆。经济作物主要种植烟叶、棉花、蔬菜等。

....近年来，侯集乡党委、政府全面贯彻“-”重要思想，紧紧抓住省、市大力发展畜牧养殖的良好机遇，结合群众有养殖基础这一有利条件，把畜牧养殖作为该乡的主导产业，着力培育。通过科学规划，政策倾斜，强化服务等措施，使得该乡的畜牧养殖业呈现出强劲的发展势头。

....近些年来由于上级领导的关心，加上地方政府和人民群众的努力，侯集乡的基础设施得到了长足的发展。洛界（洛阳至界首）公路、许泌（许昌至泌阳）从我乡经过，侯舞路、章太路贯通全乡，便利的交通条件，为侯集经济发展插上了腾飞的翅膀。

历史沿革：

据清道光《舞阳县志·集镇》记载有侯家集。

后易今名。

清末分属舞阳县翟城保、果园保和西莲花池保。

1919年属舞阳县定陵区。

1931年2月属第七区。

1943年分属三民乡、阎刘乡。

1948年属沙北县第一区。

1949年2月属舞阳县大张区。

1958年8月为侯集人民公社。

1975年9月析关老寨等16个生产大队置太尉人民公社。

1984年改为侯集乡。

2011年撤乡设镇。