地名由来：明代，赵姓始祖从山西洪洞县迁此建村，因村北有一小溪，村内设有买卖牛的市场，曾名溪牛市赵。后简称赵庄。据清道光《舞阳县志》记载：北官界保辖有赵庄。1927年为防乱筑有寨，为取确保和平之意，名曰“保和寨”。1949年后，渐称今名。寨已渐废，部分壕沟寨基尚存。乡政府驻保和得名。

保和乡位于舞阳县城西7.5公里，南与舞钢市搭界，西与叶县接壤，北临澧河，总面积约69平方公里，辖36个行政村，83个自然村，总人口4.6万，耕地面积6.4万亩。澧河、干江河、卷河、泥河、三里河五条河流呈平行状横贯东西，水源充足，环境宜人。文化遗产丰厚，有霸王城、轩辕城、卸甲店等古城名镇遗址。主导产业林果种植、畜牧养殖和食用菌种植。镇区水、电、路、校、卫生、通讯等基础设施建设完善齐全，街区全面实现巷巷通。

保和乡交通便利，地理位置优越，省道S330公路自东向西贯穿全境，和舞戴路、皇上路成""N""型交汇于此，保和乡已成为一个进出舞阳、舞钢、漯河的西站口。乡主干道秦庄——高堂、湾马——贾庄、大路李——魏庄、孟庄——上澧等柏油道路纵贯南北，4条城乡公交和社会长途客运线路使出行更加方便，公路通车里程20公里，全部实现了村村通，形成了四通八达的运输网络。

保和乡林业资源丰富，全乡累计植树360万株，建成了以优质速生杨和小杂果为主的保和乡林果种植基地，已成为全市有较高知名度的林果特色乡镇。培育的经济强村冯河村以振乾生态示范园为依托，植树30万株，开挖渔塘300亩，建成了以速生林生产、旅游垂钓和优质果种植为一体的生态示范园区。

保和乡属农业大乡，盛产小麦、玉米，并有烟叶、香菇等特产。养殖业发展迅速，已建成规模以上养猪场18个，养鸡养鸭场28个。工业企业有舞钢客商投资160万元的球团厂、开封客商投资360万元的木制品加工厂、驻马店客商投资150万元的漯河朝生饮料厂和南阳客商投资240万元的汇邦复合肥添加剂厂，同时有预制板和免烧砖厂等建材企业十余个，面粉加工企业四个，制革制包厂两个。该乡党委、政府十分重视招商引资工作，出台优惠政策，以优良的发展环境和廉价充裕的劳动力广招八方客商，真诚欢迎有志之士来保和乡投资兴业。

历史沿革：

明清分属舞阳县南官界保、北官界保和藕池保。

1931年2月属舞阳县第五区。

1943年属上澧乡和南坛乡。

1948年为第六区。

1949年后，渐称今名。

1949年2月改为第七区。

1958年8月改为保和人民公社。

1984年改乡至今。