2022年12月，河南省农业农村厅认定陈留东村为河南省第二批省级一村一品示范村镇（冬瓜）。

陈留东村，地处王孟镇东南，与窝城、王岗镇交界，共有人口2800余人，户数651户，耕地面积5806亩，其中村面积552亩，三委班子10人，李国安任支部书记，周明振为村主任，共有11个村民小组，村民代表55人，全村党员72人。村民常年以小麦良种繁育、瓜菜种植为主，陈留西瓜远近闻名，基础建设良好，交通便利，土地肥沃，民风淳朴，群众安居乐业，人民幸福安康，2015年被评为王孟镇人居环境整治达标村。

陈留东村与高村村、伍汲杜村、王孟西村、轩桥村、轩庄村、王孟东村、北宋村、石拐村、汤店村、张庄村、化庄村、潘庄村、陈留西村、前杨村相邻。

陈留东村附近有南街村景区、临颍小商桥、临颍胡桥景区、陈星聚纪念馆、黄龙湿地公园、临颍文庙大成殿等旅游景点，有漯河麻鸡、临颍大蒜、王岗镇小辣椒、玉皇大蒜、繁城牛肉、临颍五香牛肉等特产，有双人旱船舞、双人旱船舞等民俗文化。