地名由来：原名甘谷寺头，因寺得名。

阳城县辖乡。原为霄峰乡，1958年设寺头公社，1984年置乡。位于县境西北部，距县府26公里。面积72.6平方公里，人口1.1万。八(甲口)叉(道口)公路过境。辖寺头、南树、北下庄、寨庄、松树岭、北树、后庄、张家庄、安上、董家岭、前史山、龙驾、老孟、大乐、口上、霍家、朱村、芦甲、黍地、吉庄、马寨21个村委会。为华北地区蚕茧第一乡。