下柴开村是青海省海西州都兰县香日德镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为632822101206，居民身份证号码前6位为632822。邮政编码为817000，长途电话区号为0977，车牌号码为青。下柴开村与柴兴村、中庄村、上柴开村、上柴源村、下柴源村、沙珠玉村、察汗毛村、新华村、得胜村、新源村、兴盛村、沱海村、永盛村、香巴社区相邻。

下柴开村附近有诺木洪文化遗址、塔温搭里哈遗址、塔里他里哈遗址、都兰阿拉克湖国家湿地公园、都兰国际狩猎场、虾聚峰等旅游景点，有柴达木枸杞、宗加枸杞、都兰枸杞、雪莲花、柴达木黄牛、紫达木马等特产。