1、地理位置
赤鲤村地处永泰县东部的塘前乡西南部,距永泰县城36公里。礼柄村属亚热带季风气候,年平均气温21.9℃,极端高温42.6℃,极端低温-2.3℃,水稻安全生育期142—160天;年平均降水量1316mm;无霜期为345天。
2、自然条件
(1)地形地貌:属典型的平坦山丘陵地形,平均海拔为41.3米。
(2)土地资源:全村共有土地总用地面积23488亩,其中基本农田1200亩,林地21388亩。
3、社会经济发展情况
(1)全村下辖12个自然村,12个村民小组,共203户,总人口823人。
(2)经济状况:赤鲤村经济以农业为主,属单季稻中稻区。有种植反季节蔬菜的传统,主要品种有黄瓜、槟榔芋、大小白菜、四季豆等,尤其是小白菜种植面积近253亩。
(3)道路交通条件:现有通村公路总长6公里,路面硬化达30%,
(4)市政设施条件:架设了有限闭路电视,实现闭路电视县、乡、村联网,闭路电视入户率达99.5%以上。在全村范围内开展了群众饮用水工程建设,管网延伸到每家每户,全村群众都用上了安全卫生的自来水。建有小灵通信号发射机站,信号覆盖率达60%以上。
赤鲤村与芋坑村、官烈村、岭头村、莒口村、大樟村相邻。
赤鲤村附近有福州云顶景区、永泰欧乐堡海洋世界、永泰天门山、永泰百漈沟生态旅游景区、永泰青云山风景名胜区、千江月休闲农场等旅游景点,有福州茉莉花茶、永泰芙蓉李、永泰芙蓉李干、永泰绿茶、永泰山茶油、永泰柿饼等特产,有永泰椽板龙、永泰蛋燕、永泰虎尊拳、福州软木画、中医诊法(福州萧氏外科)等民俗文化。