湖头村福州、泉州三个地区的结合部，与德化县毗邻，距永泰城关92公里。总人口683多人，146户，9个村民小组，党员26人（其中预备党员3名），低保22户30人，残疾8人。湖头村土地面积总面积22300亩，林地面积18485亩，耕地面积1080亩，果园面积190亩，全村村以种植业和劳务为主要经济来源。

湖头村与石塘村、小洋村、赤岭村、前湖村、珠峰村、盖洋村、奋斗村、碓头村、湖里村相邻。

湖头村附近有福州云顶景区、永泰欧乐堡海洋世界、永泰天门山、永泰百漈沟生态旅游景区、永泰青云山风景名胜区、千江月休闲农场等旅游景点，有福州茉莉花茶、永泰芙蓉李、永泰芙蓉李干、永泰绿茶、永泰山茶油、永泰柿饼等特产，有永泰椽板龙、永泰蛋燕、永泰虎尊拳、福州软木画、中医诊法(福州萧氏外科)等民俗文化。