地名由来：因境内老峡河河水碧绿得名。

2018年1月，湖北省环境保护委员会授予绿水镇2017年度湖北省省级生态乡镇称号。

来凤县辖镇。1975年将城关区的田家寨、施南坪、体河、康家沟、上寨、茅坝和旧司区五台组成绿水公社，1984年改绿水区，1996年改乡。位于县境中部，距县城20公里。面积96.6平方公里，人口2.1万。来智公路过境。辖施南坪、体河、田家寨、康家沟、周家湾、香沟、梅子树、老鹰岩、新溪沟、贵帽山、老寨、四合、沙子田、大坪、小坳、芭蕉坪、拦马山、大堰塘18个村委会。农业以水稻、苞谷、红苕、洋芋种植为主。矿产有烟煤，是县主要产煤区。

历史沿革：

清乾隆元年（1736年），称体乾乡利正里。

民国三年（1914年），为来凤县第二区；民国三十五年（1946年）3月，两乡合并改为茅坝乡。

1950年，改为茅坝区。

1975年8月，建立绿水公社。

1984年，撤社、设区建乡，改为绿水区。

1996年，绿水区改为绿水乡。

2011年11月，撤乡设镇。