杨牛村位于盐山镇东3公里处。明永乐元年（1403年），杨氏奉诏由永平府滦州（今滦县一带）迁此占产立庄，邻近牛留寺，借此冠以姓氏取村名杨牛留。后简称杨牛。

杨牛村与小刘牛村、董牛村、韩牛村、南杨村、段庄村、尹刘村、贾张村、小宋村、贾牛村、小李村、姜牛村、西孙村、东赵村、东孙村相邻。

杨牛村附近有千童祠、盐山净业寺、郛堤城、泰山行宫遗址、庆云文庙大城殿、庆云县衙署二堂等旅游景点，有盐山皮蛋、盐山红枣、东渡老酒、千童枣酒、河间驴肉火烧等特产，有盐山千童信子节、盐山武术扇、朱记扣碗制作技艺、盐山竹板书、丁氏正骨等民俗文化。