韩牛村位于盐山镇东偏南2公里处。明万历四十八年(1620年)，韩氏由本县志门韩迁此立庄。邻近牛留寺，借此冠以姓氏取村名韩牛留。后简称韩牛。

韩牛村与小刘牛村、段庄村、杨牛村、小宋村、董牛村、贾牛村、南杨村、姜牛村、尹刘村、东赵村、贾张村、东三里村、大刘牛村、小李村相邻。

韩牛村附近有千童祠、盐山净业寺、郛堤城、泰山行宫遗址、庆云文庙大城殿、庆云县衙署二堂等旅游景点，有盐山皮蛋、盐山红枣、东渡老酒、千童枣酒、河间驴肉火烧等特产，有盐山千童信子节、盐山武术扇、朱记扣碗制作技艺、盐山竹板书、丁氏正骨等民俗文化。