蒋集村位于蒋集村最北部，与观堂镇毗邻。乡镇主要干道穿村而过，“双大路”连接全镇7个行政村，交通十分方便，信息渠道畅通。全村耕地面积7680亩上，生活着4700名朴实劳作的农民。辖4个党支部，党员87名。

多年来，蒋集村积极发展种植业，成为沙土镇东北粮仓的组成村之一，粮食种植一度成为农民增产增收的主要渠道，种植的粮食作物品种有小麦、大豆、玉米。目前，随着全镇产业结构调整力度的不断加大，蒋集村经济增长十分之后，在组织的积极引导下农民群众慢慢摸索着收入增加的渠道。借它山之石，养殖业、加工业、现代中药材种植已经逐渐取代了传统农业。

涌现出的养殖加工大军成为带动农民积极发家致富的领头羊。新的经济增长点的确立，使人民群众人均纯收入显著增加，2010年农民人均纯收入达5000元。在种植、养殖、加工多元化经济发展模式齐头并进之时，更没有忘记农民精神文明的建设。以民生工程为抓手，修建了桥里自然村道路配套下水道共计860米，投资163400元；蒋集社区下水道1300米，投资247000元，土地增减挂钩100亩，新农村建设已经开始。

勤劳朴实的蒋集村民，正发挥自己的聪明智慧，创造属于自己的传奇。

蒋集村与代楼村、大杨村、张庄村、李大村、张竹元村、张大村、沙土村、王楼村、闫楼村、田大村、薛庄村相邻。

蒋集村附近有亳州花戏楼、亳州市展览馆、林拥城景区、亳州古井酒文化博物馆（亳州市古井文化园）、南京巷钱庄、亳州博物馆等旅游景点，有古井贡酒、亳菊、亳白芍、亳天花粉、亳丹皮、阿胶养血膏等特产，有华佗五禽戏、亳州二夹弦、晰扬掌、亳州大班会、千年古井贡酒酿造工艺、陈抟老祖心意六合八法拳等民俗文化。