地名由来：传宋代薛姓人在此开店，后渐成村落得名薛店。

2022年9月，2021中国中部百强镇名单揭晓，薛店镇位列第48位。

2022年1月，全国爱国卫生运动委员会重新确认薛店镇为2021年度国家卫生乡镇（县城）。

2021年10月，薛店镇上榜2021年全国千强镇名单，排名第385位。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，薛店镇榜上有名。

2021年1月，河南省爱卫会命名薛店镇为2020年度河南省健康乡镇。

2020年9月，薛店镇上榜2019中国中部百强镇，位列第62位。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝镇，薛店镇榜上有名。

2019年10月，2019年度全国综合实力千强镇榜单公布，薛店镇位列第557名。

2014年7月，薛店镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

新郑市薛店镇位于省会郑州东南25公里，辖28个行政村，179个村民组，镇域面积74平方公里，镇区面积10平方公里，总人口6.2万人，镇区人口2.1万人。是郑州国际机场所在地，京广铁路、京珠高速穿镇而过，S102公路横贯东西，国家重点工程南水北调和西气东输建有闸口和分输站，使该镇形成了集高速、航空、铁路、水、气为一体的独特的交通区位优势、资源优势和快速发展的潜在优势。

近年来，薛店镇党委、政府依托区位优势抓机遇，大胆进行改革，全方位对外开放、坚定不移地走以工业化带动城镇化，促进农业现代化的发展道路，大力实施招商引资，实现了经济社会的快速发展、率先发展、协调发展。2005年，薛店镇地区生产总值达11.5亿元，主要工业增加值突破5.3亿元，固定资产投资完成4.2亿元，财政收入实现3480万元，农民人均纯收入达到4310元。是全国发展改革试点镇、国家卫生镇、河南省综合实力百强镇、河南省小城镇建设重点镇、河南省农业结构调整先进单位、河南省社会治安综合治理先进单位、郑州市乡镇综合实力前10强。

薛店镇拥有四个产业区：台商投资区、机场物流加工仓储区、中原食品工业区、薛店生态农业区；三个富民园：雏鹰养殖富民园、中小企业孵化园、“花花牛”奶业富民园。目前，已入驻食品工业园的企业有116家，食品及相关企业89家。全国及省内知名企业台湾一统一集团、河南思念食品有限公司、河南正龙食品有限公司、河南省爱厨植物油有限公司、外商独资顶好食品有限公司、郑州世通旭洋绿色食品有限公司等雄居我镇。

南枣岗汉墓

南枣岗汉墓位于新郑市薛店镇南枣岗村南100米。现存墓冢高6米，周长约120米。墓冢东距苑陵故城2.5公里，地势西高东低。该墓为一处汉代封土墓葬，对于研究汉代埋葬制度和丧葬习俗具有一定价值。第

历史沿革：

据《新郑县志》记载，此地自清乾隆四十一年（1776）起即为新郑县治。

1950年属薛店区（第六区）。

1955年属薛店中心乡。

1956年设为薛店乡。

1958年设为薛店公社。

1961年复名薛店区。

1963年复设薛店公社。

1983年改为薛店乡。

1994年改置薛店镇。