地名由来：洪武年间，姓王的从山西洪洞县迁此定居，因王姓财大气粗，喂牲畜用的是一口特大的大石槽，以石槽为记，故名。

石槽王位于孟庄镇西南方，现有人口840，土地面积3100亩，枣树25000棵，现分为三个村民小组，全村有党员23人；大部分村民从事红枣种植、购销、加工；全村有三条主干道，有耕地面积2800亩；村内建设有村级卫生所一处，配备2名医生；村文化大院一处；连续三年被评为“先进工作村”“优秀党支部”等荣誉称号。

石槽王村与栗元史村、麻线张村、酒孙村、三旺马村、曹庄村、洪府村、城后马村、冯辛庄村、潮河新城社区、肖庄村、寺后张村、唐河村、寺西王村、唐寨村相邻。

石槽王村附近有黄帝故里、郑州园博园、郑国车马坑景区、中原豫西抗日纪念园、好想你红枣小镇景区、始祖山等旅游景点，有新郑鸡心枣、新郑红枣、新郑灰枣、新郑小枣、新郑莲藕、龙湖镇大樱桃等特产，有黄帝祭典（新郑黄帝拜祖祭典）、黄帝传说、郑风、少林功夫、超化吹歌等民俗文化。