地名由来：清末驻地形成岗坪圩，因地处平坦岗地得名。

2023年4月，2022年广东省乡村治理示范镇创建单位名单出炉，岗坪镇在列。

2022年10月，广东省农业农村厅认定岗坪镇为2022年广东省“一村一品、一镇一业”专业镇（）。

一、基本情况

岗坪镇地处怀集县西部，梁村盆地北端边缘，是两省（区）三市县（广西、广东省、封开县、怀集县、贺州市）交汇点，也是肇庆大环市路贯穿岗坪镇通往广西和封开的咽喉之地，交通方便，距县城28公里，距广州直线距离158公里。全镇总面积53．78平方公里，其中耕地面积16672亩（水田15242亩，旱地1430亩），山地面积4335亩，是县内的主要粮产区。镇辖区有13个村委会，1个居委会，89个自然村，2000年末，全镇总户数6369户，总人口35667人。

二、气候土壤

岗坪镇属亚热带季风气候，光照资源充足，雨量较多，干湿季明显，春有低温阴雨，夏有雷暴洪涝，秋有秋旱、寒露风，冬有霜冻。全镇无霜期310天，年平均气温20℃－21℃。年日照1850小时，年太阳总辐射量113千卡／平方厘米，相对湿度81%，年均降雨量1820毫米。

岗坪镇森林植被丰富，类型属亚热带绿阔叶林，植被群落呈多样性，有亚热带常绿阔叶林、针阔叶混合林、马尾松林、芒萁草林、竹林、杉林植被河流两岸植被等。本镇农业以种植业为主，林、牧、副、渔全面发展。而种植业以优质水稻为主，全镇优质水稻插植面积占总的水稻插植面积的80%以上，还有油、糖、果、蔗、豆、薯、果、茶等。近年本镇的优质蔬菜逐步形成规模化生产、拳头产品樱桃蕃茄、板粟南瓜已成功打入广州市场，并出口国外。林业以松、杉、竹为主，还有茶、果、丰产林等经济林。牧业以牛、猪、三鸟为主，岗坪素有"养猪镇"之称，年平均养猪8万头以上。本镇矿产资源丰富，狮子头、白石冲等地藏有金矿。

三、城镇规划建设

随着经济的发展，岗坪镇城镇规划建设不断加快，规划2000年和2010年城镇用地达到387．76公顷和1402．25公顷。现有城镇人口2100多人。基础设施建设日趋完善。镇内交通运输四通八达。过境公路有省道水谷线。近年又加大投入扩建了过境公路圩镇路段两侧水泥人行道，并架设路灯。1998年又铺设了圩镇到地灵路口1．5公里长水泥村道，并开通了圩镇第二条街道，完善了下水道。2000年通过"四通"大会战，实现了行政村村村通公路，自然村村村通电话，村村通有线电视。