南寮村地名由来：地处凤凰镇东北，清乾隆中期客家人在此建村，初名“蓝湖”，以盛产蓝靛而得名。后因“蓝”与“南”土音相近，当地村落称“寮”，故改称“南寮”。

南寮村委会是凤凰镇最小的一个村委，距离凤凰镇府18公里，全村面积8平方公里，有农户159户，人口691人，劳动力416人，耕地面积380亩，党员人数29人，有村干部4人，下辖9个村小组。

目前，南寮村主要以种植冬叶为主，并成立了冬叶基地合作社，村民逐步形成种肉桂、冬叶、养鸡、鹧鸪模式发展，创建省级卫生村1条，劳动力输出达200多人，是出外务工人员较多的一个村。村集体经济收入3.5万元，人均收入4127元。

南寮村与新凤村、南坑村、同古村、白石坑村、高鹤村、田心村、上水田村、凤凰社区、良田村相邻。

南寮村附近有鼎湖山、九龙湖景区、肇庆慈云寺、庆云寺、鼎湖山蝴蝶谷原始雨林、宝鼎园等旅游景点，有文鲤、肇实、文鲩、鼎湖山拐杖、鼎湖裹蒸、文庆鲤等特产，有端砚制作技艺、粽子制作技艺（肇庆裹蒸制作技艺）、封开麒麟白马舞、封开五马巡城舞、怀集龙鱼舞等民俗文化。