2021年11月，福建省爱卫办命名长埔村为2021年福建省卫生村。

长埔Chángbù位于建设乡政府驻地东南部，直距1.4公里。东邻仕山，西至诏和公路，北接小下河，南靠近考溪。含长埔一个自然村，村委会驻长埔村。地处丘陵，聚落依山坡地而建，呈长方形。胡姓为主，陈、沈、许姓为副，848户，3032人，汉族、讲闽南话。组成15个民小组。以农为主。耕地1951亩，其中水田1141亩，农地810亩。主种水稻、地瓜、甘蔗、花生，兼种荔枝、柑桔、梅、李、茶叶。有中学一所，中心小学一所、医疗站5所。1950年办林果场一个。1969年建一个水电站。有商店50间。汽车直达本村。水、电、电讯、电视开通。1935年大革命时期,潮、澄、饶中心县委设在长埔大祠堂。

以驻地村长埔而得名。1950年属第三区村内乡。1955年6月属西潭区村内乡。1958年9月并入建设农场。1961年5月属建设农场长埔作业区。1979年12月改称长埔大队，1984年12月改为今名。

长埔村与江亩坑村、建华社区、水头村、赤田社区、坪路村、三林村、马头村、万石溪村、月港村、建光社区、牛场尾社区、兴港社区相邻。

长埔村附近有九侯山风景区、点灯山、大乌山景区、南诏镇古建筑群、诏安金光明寺、凤山生态园等旅游景点，有诏安红星青梅、诏安八仙茶、后港青壳荔枝、诏安灰鹅、林头珠蚶、下傅紫菜等特产，有诏安彩扎技艺、诏安剪瓷雕工艺、诏安铁枝戏、诏安黄金兴传统制作技艺、漳州片仔癀制作技艺等民俗文化。